La marque LU est aujourd’hui l’une des marques de biscuits les plus connues en France et dans le monde. Son histoire commence en 1846 à Nantes lorsque Jean-Romain Lefèvre, pâtissier, et son épouse Pauline-Isabelle Utile décident d’ouvrir une biscuiterie. Le nom LU vient tout simplement des deux premières lettres de leurs noms : Lefèvre et Utile.
Au fil des années, la petite biscuiterie familiale connaît un grand succès grâce à la qualité de ses produits et à l’attention portée aux recettes. Les biscuits LU deviennent rapidement populaires auprès des familles françaises. L’entreprise se développe et commence à produire de nouvelles recettes qui marqueront l’histoire de la marque.
L’un des produits les plus célèbres de LU est le Petit Beurre, créé en 1886. Ce biscuit est facilement reconnaissable grâce à sa forme rectangulaire et ses petits trous. Il est devenu un symbole de la marque et reste encore aujourd’hui l’un des biscuits préférés des consommateurs.
Au début du XXᵉ siècle, LU se développe fortement et devient une entreprise importante dans le domaine de la biscuiterie. La marque innove également dans la publicité avec de nombreuses affiches et campagnes marketing qui participent à sa popularité.
Aujourd’hui, LU fait partie du groupe Mondelēz International et continue de proposer de nombreux biscuits appréciés par les consommateurs. Malgré les évolutions du marché, la marque reste fidèle à son identité : offrir des moments de gourmandise et de partage autour de biscuits de qualité.
LU fait désormais partie du patrimoine gourmand français et accompagne toujours les moments du quotidien, comme les goûters, les pauses café ou les instants en famille.